المبالغ المستلمة

حساء السبانخ بالسمسم

حساء السبانخ بالسمسم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مثل جميع الخضروات الورقية الخضراء ، السبانخ غني بالفولات ، وهو ضروري خلال هذه الأشهر التسعة. حتى تزود بالوقود والفيتامينات أيضا مع هذه الوصفة.

المكونات:

لمدة 6 أشخاص

  • 400 غرام سبانخ
  • 2 الجزر
  • 1 اللفت
  • 1 بصلة
  • 1 فص ثوم
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 لتر من مرق الخضار
  • 15 cl من كريم السائل
  • الملح والفلفل الطازج المطحون
  • بذور السمسم لخدمة

إعداد:

اغسل السبانخ ، ثم جففها.

قشر الجزر واللفت ويقطع إلى مكعبات.

قشر البصل والثوم ثم قطّعه.

سخني زيت الزيتون في طاجن أو في مقلاة كبيرة.

يُضاف البصل والثوم والجزر واللفت ثم تقلى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

يُضاف السبانخ ، المرق ويُغلى المزيج.

قلل الحرارة ، غطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى تصبح الخضار طرية.

تخلط مع الكريم.

الملح والفلفل والذوق ثم ضبط التوابل.

يقدم مع بذور السمسم.


فيديو: Spinach side dish Sigeumchi-namul: 시금치나물 (ديسمبر 2022).